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ギャラリー茶房 侘助
さいたま市大宮区天沼町 2-674-1 パインハイツ101 048-647-6239 ・営業時間 11:00~・ ランチ 11:30~ ・定休日 日 月 祝 書道教室 9月30日(土) 13時30分~~ (毎月第4土曜日) 刺繍教室 10月6日(金) 13時30分~ (毎月第2火曜日) 10月は都合により金曜日になります フラワーアレンジ教室 10月21日(土) 14時~ (毎月第3土曜日) カテゴリ
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2012年 12月 19日
日差しは強いものの
北風も強く気温が上がらない寒い日ですね。 昨日お客様から「ブログの料理 夕飯メニューの参考にしてるー」と言われ 嬉しかったわびすけです(*^_^*) ということで、今日も小鉢メニューの紹介です。 我が家で今流行っている カブとスモークサーモンのマリネです。 カブが続きます! カブ小5個は スライスして塩をふり しんなりしたら、 玉ねぎ半個は スライスして水にさらしたら、 それぞれ硬く絞ります。 スモークサーモンは一口サイズに切ります。 レモン半分、 オリーブオイル大1、 塩少々を混ぜ合わせ(お好みの量でどうぞ) 軽く漬け込みます。 夕飯の献立の一品にいかがですか?
by g_wabisuke
| 2012-12-19 12:46
| カフェメニュー
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Comments(4)
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by
くーちゃん
at 2012-12-19 23:40
x
おいしそうですね。残念ながらかぶがこっちでは手に入りづらいんです…手に入ったら作ってみたいですね。
0
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by
wabisuke
at 2012-12-21 09:03
x
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by
くーちゃん
at 2012-12-21 23:18
x
そうですね。どうやら今度は3月下旬になりそうです。
Commented
by
g_wabisuke at 2012-12-22 11:34
くーちゃん お二人にお会いするのを楽しみにしています!
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