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ギャラリー茶房 侘助
さいたま市大宮区天沼町 2-674-1 パインハイツ101 048-647-6239 ・営業時間 11:00~・ ランチ 11:30~ ・定休日 日 月 祝 書道教室 9月30日(土) 13時30分~~ (毎月第4土曜日) 刺繍教室 10月6日(金) 13時30分~ (毎月第2火曜日) 10月は都合により金曜日になります フラワーアレンジ教室 10月21日(土) 14時~ (毎月第3土曜日) カテゴリ
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2013年 01月 03日
昨日はヘップバーンのビデオに一人どっぷり浸かり
ある意味優雅な気分に満足満足。 50年以上前の映画の ファッションや調度品に目を奪われていました。 それにしても美しいです。 ところで お店の営業日は毎日のように焼いているシフォンケーキですが お休みに入って・・・ 久しぶりに焼きました。 次女が使った生クリームが半端に残っていたので(友人にガトーショコラを焼いたみたいです) その処理?にキャラメルクリームを作り キャラメルシフォンを焼きました。 シンプルすぎる牛柄になっちゃいました。 ふわふわ感つたわりますか~? ちょっと焼き縮みしてますが キャラメルの苦味を感じて美味しかったです。
by g_wabisuke
| 2013-01-03 10:05
| おうちご飯
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